Le Salon des Vins et de la Gastronomie de Saint-Rémy-de-Sillé donne rendez-vous aux gourmands les 31 octobre et 1er novembre 2026, dans la Sarthe. Attention au repère géographique : malgré le thème consacré aux salons dans le Nord, cet événement se tient bien à Saint-Rémy-de-Sillé, et non dans les Hauts-de-France.
Salon des vins et de la gastronomie à Saint-Rémy-de-Sillé : les dates à retenir
Le temps d’un week-end, les abords de la salle des fêtes accueilleront les visiteurs sous barnum. Le comité d’animation, présidé par Mickaël Gandon, prépare ce rendez-vous avec l’aide d’une quarantaine de bénévoles : de quoi faire de la visite un moment chaleureux, bien au-delà d’une simple dégustation.
Si vous recherchez l’édition 2025, gardez en tête que les dates présentées ici sont celles de la prochaine édition, en 2026. Les amateurs de foires gourmandes peuvent aussi découvrir d’autres événements, comme ce salon des vins et de la gastronomie en Sarthe ou des rendez-vous consacrés aux vins et à l’artisanat.
Les nouveautés du salon : 35 exposants et des saveurs variées
Cette année, 35 exposants sont annoncés, avec la possibilité d’accueillir encore quatre ou cinq participants si les organisateurs reçoivent rapidement de nouvelles inscriptions. Leur volonté est de réunir des produits différents et de privilégier la qualité, pour que chaque stand réserve sa propre découverte.
Parmi les nouveautés, trois viticulteurs feront leur entrée, aux côtés d’un spécialiste du foie gras et d’un glacier. Des produits corses seront également proposés : une belle invitation à voyager par les papilles, sans quitter la Sarthe. Les visiteurs pourront s’intéresser aux vins régionaux, échanger avec les producteurs locaux et repérer quelques spécialités culinaires à partager pendant les fêtes.
Charcuteries gourmandes et idées à savourer
La Gourmanderie des Fins Goustiers du Grand-Duché d’Alençon promet une présence remarquée, jusque dans sa tenue. Ses saucisses festives, son boudin blanc et ses andouillettes ont déjà la faveur d’un public connaisseur : voilà le genre de halte qui peut transformer une simple promenade entre les stands en véritable expérience de terroir.
On peut imaginer un visiteur commencer par discuter avec un vigneron, poursuivre avec une dégustation, puis repartir avec une spécialité pour le repas familial. Les commandes pour les fêtes de fin d’année sont d’ailleurs au cœur de l’intérêt du salon : mieux vaut venir avec un peu de place dans son panier.
Entrée, restauration et bons plans pour profiter du week-end
L’entrée coûte 5 euros et comprend un verre souvenir, pratique pour goûter les vins proposés sur place. Un bon plan est prévu dans les agences du Crédit Mutuel de Sillé, Conlie et Fresnay : pour une place achetée, la seconde est offerte.
- Dates : samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre 2026.
- Lieu : salle des fêtes de Saint-Rémy-de-Sillé, avec les stands installés sous barnum.
- Restauration : elle sera assurée par l’Association des Parents d’Élèves au bénéfice de l’école.
- Entrée : 5 euros, avec un verre souvenir ; offre « une place achetée, une offerte » dans les agences participantes du Crédit Mutuel.
- Renseignements et inscriptions d’exposants : Mickaël Gandon, au 06 88 59 05 96.
La restauration portée par l’association des parents donne aussi à la visite une dimension locale et solidaire. Une grande partie des bénéfices du salon doit contribuer aux illuminations de Noël : chaque verre levé participe ainsi à faire briller le village durant l’hiver.
Un rendez-vous gourmand à rapprocher des salons du Nord
Saint-Rémy-de-Sillé se situe dans la Sarthe, mais son esprit de rencontre entre vignerons et artisans fait écho à de nombreux salons organisés ailleurs en France. Pour prolonger cette escapade, on peut parcourir d’autres initiatives autour des vins et des savoir-faire, comme ce rendez-vous mêlant artisanat et vins, ou consulter un panorama de salons des vins et de la gastronomie.
Ce qui fait le charme de ces manifestations, c’est autant la rencontre que la dégustation : on repart avec des produits, bien sûr, mais aussi avec les histoires de celles et ceux qui les façonnent. À Saint-Rémy-de-Sillé, les nouveautés de 2026 promettent justement de belles conversations autour du terroir et de la gourmandise.
