Mory Sacko mène une carrière à toute vitesse, mais son équilibre se trouve loin du tumulte des cuisines parisiennes. Dans son pavillon de la banlieue parisienne, le chef cultive avec sa compagne et leurs deux enfants une vie de famille placée sous le signe de la sérénité.
Mory Sacko en banlieue parisienne : un pavillon pour retrouver la sérénité
Révélé au grand public par Top Chef, puis devenu le chef de son restaurant étoilé MoSuke, Mory Sacko multiplie les projets. Pourtant, derrière l’énergie du cuisinier et l’agitation des services, il a choisi un quotidien plus calme, dans un pavillon à Montrouge, au sud-ouest de Paris.
Ce changement de décor dessine un précieux contrepoint à sa vie professionnelle : après les fourneaux et les rendez-vous, place au foyer. Le pavillon devient ainsi un cocon familial, où le bien-être et l’intimité comptent autant que les ambitions culinaires.
Un quotidien paisible auprès d’Émilie Rouquette et de leurs enfants
Mory Sacko partage sa vie avec Émilie Rouquette, sa partenaire, avec laquelle il est pacsé. Ensemble, ils élèvent leurs deux jeunes enfants, Ambre et Eden, en préservant autant que possible leur intimité.
Dans un portrait publié par Libération, le chef plaisante sur son image de « gendre idéal », ajoutant que sa belle-mère le pense aussi. La remarque, légère et tendre, laisse entrevoir un homme qui apprécie les joies simples du foyer autant que les défis de sa carrière.
Une vie de famille qui prolonge leur complicité au travail
Leur équilibre ne s’arrête pas à la porte de la maison. Émilie Rouquette, diplômée en contrôle de gestion, prend en charge les aspects administratifs et financiers, tandis que Mory Sacko se concentre sur la création culinaire.
Cette répartition des rôles permet au chef de développer son univers sans porter seul toutes les responsabilités d’une entreprise. Le duo transforme ainsi sa complémentarité en force, avec une organisation qui soutient aussi bien les projets professionnels que la vie paisible recherchée à la maison.
- Émilie Rouquette veille à la gestion administrative et financière.
- Mory Sacko imagine les propositions culinaires et porte la vision créative.
- Le couple préserve un espace familial à l’écart de l’effervescence des restaurants.
MoSuke, Food Samouraï et un livre : le contraste entre projets et intimité
En 2026, l’actualité du chef reste particulièrement dense. La série documentaire Food Samouraï, annoncée sur Disney+ pour le 30 septembre, doit le suivre au Japon dans une exploration de l’art du bento, tandis que son livre Cuisinier, publié chez Phaidon, est attendu en librairie le 22 octobre.
Ces rendez-vous prolongent une démarche qui mêle les influences françaises, africaines et japonaises, déjà au cœur de l’identité de MoSuke. Mais cette visibilité ne résume pas l’homme : à côté de la scène médiatique, son pavillon demeure un refuge où la sérénité familiale donne un autre rythme à ses journées.
